Metal Model: Model with automatic temperature correction cannot be washed in water at 10 to 40 degrees Celsius; Measurement temperature of 32 to 140 degrees Celsius; Measurement range: Brix 0.0 to 20.0 %; Minimum scale: Brix 0.1 %; Dimensions (mm.) 32 to 34 x 20.0 % 7
●レストラン向け業務用商品
●目盛の見やすさ、持ちやすさ、サンプルの載せやすさなど機能性を追求。滑らかなグリップにより衛生面も強化した手持屈折計
●Brixとは、糖度計の測定表示の目盛名。果汁、ジャムのようにほとんど糖分のみが溶けこんでいるサンプルでは、Brix-糖度になる。スープやたれのように色々な成分が溶けこんでいるサンプルでは、Brix-濃度になる
●温度の応答性が速く、特に視野が明るいモデル
●自動温度補正付きモデル。水洗い不可
●測定温度:10~40℃
●果実類·低濃度用用のトマト果汁·スープ·だし汁の測定に
●最小目盛:Brix0.1%