Ingredients
Q)「真空パック器 ダッキー」 一包装の所要時間、連続使用は? A)一個真空シールするのに、約20秒~30秒 袋に物を入れて機械をセットすることを踏まえて、「1分間に2個程度」の生産能力です。 推奨連続使用は30~50個程度。連続使用すると、ヒーター線に熱が蓄積し、 温度上昇保護装置が働くことがございます。 ※1日/100個を超えるような場合は、機械の劣化が早まる可能性が高くなります。 Q)「真空パック器 ダッキー」 他の機械と比べて何が凄いの? A)従来機と比べ、価格が約1/5なのに、真空ポンプの性能は同レベルなのが凄いです。 弊社に修理品として送っていただければ、修理可能です。ヒーター線やテフロンテープのような消耗品は ユーザー様·販売店様ご自身で交換出来ます。 Q)「真空パック器 ダッキー」 家庭用のバキュームシーラーとの違いは? A)専用袋が必要ありません(メーカー問わず市販の真空袋が使えます) 故障しにくく、水物もパック可能です。 Q)「真空パック器 ダッキー」 どれぐらい日持ちするの? A)商品や保存方法によりますが、通常の2~3倍日持ちします。 Q)「真空パック器 ダッキー」 粉物はできますか? A)1mm以上の粉であれば大丈夫です。 米や豆のように粒状の物は全く問題ありません。 Q)脱気シーラーって何ですか?真空包装機とは何が違うんですか? A)脱気シーラーとは、ノズルなどで袋の中の空気を吸引し、シールする機械。 真空包装機は、チャンバーの中を真空ポンプで真空状態にし、シールする機械。
Directions
◇[第二版以降機のみ販売] 初期不具合の多かった初版機は一切販売を致しておりません。 〇こちらの商品は[ノズル式]です。※チェンバー式ではございません。 【真空パックのメリット】 事前調理にて、調理時間を短縮。レストラン、ホテルなど様々な厨房で、事前調理食品を真空パックしています、食材本来の風味やうまみを逃がさない、調味料が均等にしみ込むたため調味料の使用量が少なくてすむなどのメリットがあります。 テイクアウト商品、地域特産部の販売~通信販売、テイクアウト商品の販売や道の駅や農家が真空パックして産直販売など、いろいろな用途で販路が広がります。効率の良い冷蔵保管が可能~真空パックすることで、商品をコンパクトに重ねて冷蔵庫に収納。液漏れの心配もほとんどありません。鮮度を保ちながら見やすい庫内を実現。
Safety Warning
※ 「 真空の定義 」 JIS規格 = 日本工業規格における真空の定義は「大気圧より低い圧力の気体で満たされた空間内の状態を差します。これは1気圧に対してではなく、周囲の圧力に対して、減圧された状態を示しており工業的に利用できる圧力として定義されています。インパルスシーラーのように、袋の開口部をシールするだけであれば、「真空」という言葉は使いません。封止した状態が、減圧になればその中は「真空」として一般的には表現されています。 ○[ シール有効寸法 275mm ]○ // ※あまり幅のギリギリで使用されますと、しっかりとシール出来ない場合もございますので、ご注意をお願い致します。 // 100V 50H/60H共用 【ご使用できる袋について】 脱気包装をする場合は市販の業務用真空袋をご使用ください。
Legal Disclaimer
こちらの登録商品は、「第二版以降の機械のみ」を販売いたしております。 〇こちらの商品は[ノズル式]です。※チェンバー式ではございません。 〇[メーカー保障期間]御買上げより6ヶ月です。 〇BONABONA等の「~専用 真空袋」等の袋は使用出来ません。 ※専用袋は専用機械にてご使用お願い申し上げます。 〇真空袋は、クリロン化成の 「 彊美人シリーズ 」等が最適です。 〇[真空包装袋について] 〇厚みは0.09mmまで。 〇エンボス加工の袋は使えません。 〇シールのみでの使用は極力お控えください。 各部の劣化が早まる危険があります。 〇ノズルが汚れると動作不良の原因となります。 ノズルが汚れた場合は、付属の取扱説明書に従って、 清掃を行ってください。