[red]

[Braun]

Amazon.com Review

●キッチンで調理したあつあつの状態を、そのまま食卓へ運んでいただきたいから、色やデザインにもこだわりた。いまどきのキッチンやダイニングに、おしゃれに馴染んでくれる「見せる道具」としてのスタイリッシュなカラーリングとフォルム
●いつもよりちょっぴりラクをしているのに、みんなからおいしいねって褒められる。秘密は遠赤·蓄熱·保温効果。蓄熱性が高いので7~8割で火を消しても、あとはお鍋が勝手に調理してくれる。また保温性にも優れているので、ゆっくりと温度が下がり食材に味が染み込みやすい。ラクして料理上手の秘密はここにあった
●荷崩れしにくい! 耐熱セラミック鍋(セラウェア)は、一般の鍋に比べ煮込んだ時の泡立ちが細やか。だから食材が大きく揺れ動いて煮崩れてしまうことが少ない。料理は見た目の美しさも大切。『荷崩れしにくい』これもセラウェアの大きな魅力
●デザインとカラーへのこだわり。見た目と実用性。耐熱セラミック鍋(セラウェア)は、洋風スタイルのキッチンやダイニングに馴染むようなお鍋というコンセプトのもとにデザインした。耐熱セラミック製品でこれだけカラーバリエーションがあるものは他を探してもなかなか見つからない。その分製造するのも難しいが、キッチンを明るく華やかに、そして料理を楽しんでいただきたいとの思いがこもっている
●耐熱性バツグン! 熱衝撃度700℃。耐熱セラミック鍋(セラウェア)のすごいところは、調理した直後の熱いお鍋もガンガンお水で洗えちゃうくらい、温度差に対する耐久性が高いところ。だから直火やオーブン、電子レンジで使えるのはもちろんのこと、冷蔵庫や冷凍庫に入れて使ってもで大丈夫
●注ぎ口がついているので、スープやミルクを取り分ける時に便利