[03)L 03) Turner]
[01)S Single Item]
[03)L 04)Fork cradle]
[01)S 01)Ladle]
[01)S 03) Turner]
[03)L Single Item]
[03)L 05)Butterbeater]
[02)M 06) Whisk]
[02)M 01)Ladle]
[03)L 01)Ladle]
Durable and timeless design.
Product Size (W x D x H): Approx. 3.1 x 3.1 x 11.8 inches (8 x 8 x 30 cm). Product Weight: Approx. 3.5 oz (1
18-8 stainless steel.
●工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。“柳式デザイン”をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。
●この泡立て、お茶を点てるときに使う「茶筅」をイメージする外見だが、それもそのはず、一般的な泡立てに比べて先端部のワイヤー数がまったく違う。効率的に泡立てることができると同時に、道具としての繊細な美しさも演出している。柳宗理デザインのキッチンツールとしては珍しく、柄の部分にステンレスではない材質(エラストマ樹脂)が使用されているのも、使い勝手を重視すればこその決断だろう。(櫻田もんがい)
日本インダストリアル·デザイナーの巨匠、柳宗理(Sori Yanagi)。オリンピックの聖火台や家具、食器、カトラリーなど、作品広範囲に及ぶ。1952年、柳工業デザイン研究会を設立。以来、一貫して「使いよさ」を追及し続ける。その思想には、父であり日本民芸運動の中心的存在であった柳宗悦の影響も少なくない。鍋の持ち手、キッチンツールのカーブ。それら一つ一つが、立体模型により実際に使い勝手を検証しながら生み出されていく。ストイックなまでに贅をそぎ落とし、フォルム、使いやすさ、美しさ、すべてにおいて洗練されたものだけが残る。
日本発、世界のモダン·デザイン。使うことの美しさがここにある。
2001 年 グッドデザイン賞受賞商品
プロデューサー: -
ディレクター: -
デザイナー: 財団法人柳工業デザイン研究会 柳宗理
審査委員: -
概要
日用雑貨、インテリアから交通システム等の環境構造物までを手がける柳宗理氏は、日本の工業デザインの権威であり、そのデザインはシンプルな中にある優しさやあたたかさが魅力。毎日使うものこそ、美しくかつ機能的でなくてはならないという「用の美」をキッチンウエアで表現。この泡立ては持ちやすさ、使いやすさを一番に考え、ハンドルにエラストマー系の素材を使用した。この素材を使用することにより、握り心地の良さと滑りにくさがアップした。また標準より短いサイズにすることにより収納性向上を図った。短いサイズは軽量化につながり、長い時間ホイップしても疲れずらくなっている。程良い重さで手に馴染む泡立てとなった。
デザイナーのコメント
常に素材と技術と向き合いながら使い手のことを考えています。また便利さばかりを追いかけるのではなく、使い手のちょっとした努力で使いやすく長持ちする道具が出来ないかを考えています。デザインとはその結果であります。
審査委員のコメント
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Furniture, such as wood, steel, plastic, automotive, instruments, sewing machines, lighting fixtures, tableware such as knives, forks, spoons, glass products such as cups and jugs, ceramic tableware, Tokyo Olympic torch holder, Sapporo Olympic Holy Fire Stand, Toma Highway Ashashidashimashi, Tokyo Toll House Soundproofing walls, Kan-Etsu Motor Road Kan-Etsu Tunnel exit etc.
This kitchen tool is made of stainless steel and is highly durable and
Designed for easy grip and ease of use
The ladle was designed for ease of pouring and scooping from the pot.
The shape conforms to the edge of the pot makes it easy to scoop ingredients, and while protecting the ingredients,
Easy to remove
The soft curve of the handle is designed to be comfortable to the hand and easy to use.
One-piece molding, durable, easy to clean and clean.
Only the butter beater is jointed in two pieces.The spatula is a combination of thin springs to provide a moderate tone.
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Yanagi Suri Kitchen Tools Made in Japan | Yanagi Munori, Made in Japan, Black Pattern Cutlery | Yagisuri Utensil Set, Made in Japan | Yanagi Suri Cutlery Made in Japan | Yanagi Munori Ceramic Series Made in Japan | |
Series | Stainless Steel Set Product | Cutlery Series Black Handle Stainless Steel | Cutlery Series Stainless Steel Set | Cutlery Series Stainless Steel | Ceramic Series |
Materials: | Stainless Steel | Stainless steel, hippo laminated reinforced wood | 18-8 stainless steel. | 18-8 stainless steel. | Semi-Porcelain |
Features | The soft curve of the handle is designed to be comfortable to the hand and easy to use.One-piece molding, durable, easy to clean and clean. | The black color pattern of the kartory has been changed to the thickness of the product for better grip. | The easy-to-grip form and simple design with a sense of stability gives you warmth and can be used for a long time. | The easy-to-grip form and simple design with a sense of stability gives you warmth and can be used for a long time. | Semi-porcelain has a intermediate nature of ceramic and porcelain, which is stronger and lighter than pottery. |