Feature

●材質：鋳物ホーロー（電子レンジ不可、オーブン可、食洗機可、フリーザー可、直火可、IH可）
●サイズ：直径/18cm　高さ/8cm　幅（取手含）：25cm、高さ（フタ含）：13cm　容量/1.8L　重量/2.3kg
●ブランド：Le Creuset（ル·クルーゼ/ルクルーゼ） / France（フランス）　シリーズ：ココットロンド　化粧箱：ル·クルーゼ化粧箱入り
●IH電磁調理器は使用できない場合がありますので、電磁調理器の取扱説明書をご確認下さい。　取っ手が熱くなりますので鍋つかみ等を必ずお使いください。　サビの発生を防ぐため、洗った後は水分をよく拭き取って下さい。
●■ル·クルーゼの特性について■　手作りで作られているため、多少の色ムラ、スポットと呼ばれる気泡等の小さな穴、小さな黒点、鍋のふちに色欠けがみられる場合がございます。これらの症状は、ご使用には問題はなく、返品、交換の対象となりません。


Description

ル·クルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。熟練工の手によって丹念に作られた手作りの逸品です。蒸気を逃がしにくいつくりになっているので、少ない水分で蒸気を利用した調理法や、長時間の煮込み料理に最適のお鍋です。またオーブンでもお使いいただけるため、ガスで火を通した後にオーブンで焼き目をつける調理法もル·クルーゼなら可能です。 少ない水分で蒸気を利用した調理法、長時間の煮込み料理、何度も煮返すと美味しくなる料理には火を止めて余熱調理も得意です。下ごしらえした物をそのままオーブンに入れられます。可愛いのでそのままテーブルに出せる等が特徴でしょうか。