2014年秋、アプロングループは、単なる仕事着とされてきたユニフォームの概念を更新したいという想いから、ブランド名をアプロンからKAZEN(カゼン)に刷新しました。カゼンでは、従来のアプロンのコンセプトであった「着て心地よく、見て美しい」に、「プロを輝かせる服」を加え、34つの要素を備えたコンセプトのもとで新しいユニフォームを生み出しています。