Feature

●サイズ(cm):27
●メーカー品番:10712
●全長(mm):410
●質量(g):180
●背厚(mm):3.8


Description

堺實光匠練銀三(銀三鋼)
炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。
和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。