[Proofer]

Folding Proofer は、家庭料理に業務用キッチンツール (正確な温度と予測可能な結果) の利点を提供します。折りたたんで収納できるエレガントな器具です。 温度と湿度コントロールは、酵母パン生地やサワードウスの上昇と発酵に最適です。 スロークッカーモードでは、お気に入りのダッチオーブンや鍋を使って、美味しい一鍋料理を楽しめます。 ヨーグルト、スービード、テンペ、ケフィアなど、様々なプロバイオティクススーパーフードの作り、ソフトチーズ、養殖バター、コンブチャ、テンペ、ケフィアなどの作りに最適です。 放射加熱で食べ物を温度設定まで温めます。 オプションの湿度で70-120F(21-49C)プルーフモード。 スロークックモード85-195F(30-90C)。 (注意: 内部の気温は設定温度とは異なる場合があります)。 平らに折りたたんで収納できます。 ボタンを押すとSlow CookとProoferモードを切り替えることができます。 内寸(開いた状態):14.75 x 12.5 x 8? 高。 高さ8.5インチ。ラックなし。ゆっくりと調理できます。 120V 北米専用。 目的のある製品 | 売上の一部で、World Central Kitchenの非営利団体をサポートすることを誇りに思っています:Chef José Andrésによって2010年に設立されたWorld Central Kitchenは、食品の力を使ってコミュニティに栄養を与えます。危機やそれ以上の時代に経済を強化します。